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もも おはようございます 7 12誕生花 コリアンダー 花言葉 隠れた才能 別名パクチー 世界各地で古くから食用とされてきたハーブ 日本には江戸時代にポルトガル人が持って来ました 独特な香りからは想像出来ない秘めた魅力や効能から付いた 花  「パクチー」はタイ語であり、中国語で「シャンツァイ」、英語で「コリアンダー」、ポルトガル語が由来の和名では「コエンドロ」とも呼ばれます。パクチーの タネは甘い柑橘（かんきつ）類のような香りを放ち、カレーなどのスパイスとして使用 されます。 パクチーは非常に古くから クミン コリアンダー ガラムマサラ Check 便秘をスッキリ解消するクミンとコリアンダーシードに、体を温めて内臓の働きを活性化するガラムマサラを投入。 割合は2：2：3。 ミックススパイスであるガラムマサラはフェンネルシード入りを選ぶと女性ホルモンの調整が狙える。（購 花 コリアンダー